环氧乙烷灭菌，高温高压灭菌，辐照灭菌注意事项

环氧乙烷灭菌，高温高压灭菌，辐照灭菌注意事项

一，           环氧乙烷灭菌又叫臭氧灭菌EO灭菌，是利用化学气体对产品进行消毒灭菌的，杀菌力强，杀菌谱广，可杀灭各种微生物属于低温灭菌范畴，一般适合日用品的消毒灭菌，其灭菌缺点是运输，使用，存贮要求较高，灭菌后的解析时间较长。环氧乙烷灭菌灭菌器及气瓶要远离火源和静电，灭菌器要在通风温度适合的地方摆放；投药及开瓶时不可用力过大，小心内部药液喷出；注意工作环境空气浓度监测；定期按客人要求对灭菌设备清洁维修调试，避免质量事故；食品不可采用环氧灭菌因为环氧乙烷遇水容易形成有毒的产品。

二，           高温高压灭菌又叫加热杀菌，常常把热杀菌种类分为巴氏灭菌，高温杀菌，超高温灭菌，由于低温杀菌不能将微生物全部杀死，特别是芽胞，高温杀菌的要求包装料要有较高的隔断性和一定的耐蒸煮强度，比较适合食品的灭菌，有些食品在高温灭菌进容易变性，所以不是所有食品都适合此工艺。

高压灭菌，高压灭菌不仅可以杀灭一般的细菌，真菌等微生物，对芽胞孢子也有杀灭效果，是最可靠应用最普遍的物理灭菌，主要用于能适应高温高压的物品，高压灭菌应注意包裹不应过大，小心易燃易爆物品；锐性器械不宜用，容易变钝；注意压力温度和时间；瓶装液体灭菌时要用上玻璃纸和纱布包扎瓶口，如有橡皮塞时应插入针头排气，应专人负责，保证使用安全；注意标明灭菌日期和保存时限。

三，            辐照灭菌，辐照灭菌是通过钴60产生的伽玛射线和电子加速器产生的电子束射线进行灭菌的，此类射线灭菌穿透力强灭菌彻底可以制定对应的灭菌剂量杀灭各类微生物，其不同之处是成品不拆外箱可以直接灭菌，钴60灭菌时间较长穿透力比电子束强，但电子束灭菌时间快速，由于只用电源产生射线环保性比钴60好，辐照灭菌在运用时主要由于是射线灭菌要注意放射环境的隔离，在灭菌场所人不可以接近，钴60灭菌的产品剂量过大最好摆放一段时间再用，辐照因为具有材料改性，及改色功能，故在运用时产品最好做小样测试保证性能合格再采用，电子束灭菌还要注意包装规格和产品摆放是否适合，因为电子束灭菌对产品包装重量要求比较高；同时灭菌过程要注意灭菌强度的制定，过低强度会达不到灭菌效果，过高强度会对产品性能有影响，故在灭菌时最好咨询下专业人士。