辐照蔬菜水果-物理常温保鲜技术

有做过蔬菜水果生意的商家都有过这样的体验，储存的产品很容易腐烂，由此造成的损失很可惜，也是很无奈的浪费，虽然他们也采取各种各样的手段去预防，但终究没有找到很完美的解决方法，因为传统普通的防腐保鲜技术不能满足这些要求。

      这段时间消毒灭菌保鲜市场兴起电子束辐照风，这种电子束辐照对蔬菜水果保鲜起到很好的作用，此技术属于物理常温灭菌，正常的灭菌强度是在常温下进行，通过低剂量的辐照有效抑制细菌的繁殖，起到蔬菜水果保鲜作用，同时起到抑制种子发芽的作用，电子束辐照是一种健康环保的保鲜技术，一些包装好的蔬果无需拆除外包装可以直接通过电子射线穿透杀灭内部细菌，致病菌虫卵幼虫等。